paellasub

Descubrí esta joya a traves de "La casa del Tío Saín" (un blog que recomiendo) ayer por la noche y todavía estoy con la boca abierta. Pensé que en internet ya lo había visto todo y que la red había hecho salir lo mejor/peor de los frikis creativos. Que equivocado estaba. Hace ya más de cuarenta años, los creativos alemanes de la televisión se soltaban la melena y más frikis que ninguno, creaban esta barbaridad que no sé bién como definir, si como receta coreografiada o como coreografía culinaria salida de madre. Veanla y disfruten (o nó) de... esto.

LAS MEJORES VISTAS DE ALICANTE 2 CAVERNÍCOLAS URBANOS



Hace unos días logré por fin hablar con el quimérico inquilino de la Serra Grossa. Era relativamente temprano y estaba durmiendo, así que tan solo intercambiamos unas palabras. Me dijo que era griego y que se llamaba Gustavo. Como vi que estaba aún medio dormido me despedí de el y le pregunté si necesitaba algo. –Si pudiera traerme algo de tabaco-, me dijo. Quedé en que otro día se lo subiría, así que el jueves pasado que tuve que dejar el coche en la Renault de Vistahermosa y el mecánico me dijo que tenía para un par de horas, saqué las botas del maletero, me fui a la gasolinera de Sandoval, compré un par de cajetillas y me subí por detrás de los Jesuitas hasta la cueva.
Quiso la casualidad que ese día no había nadie en casa, de modo que le dejé los paquetes con una nota y después de recoger un puñado de basura que algún guarro había arrojado en pleno monte, desande el camino, recogí el coche y me fui al curro.
Ayer volví a subir y por fin lo cogí en casa y despierto (o casi). Nos saludamos y me agradeció el tabaco. Comenzamos a charlar y entonces salió otra persona de la cueva. Gustavo me presentó,- es Andrej, que está pasando unos días aquí-. Andrej salía con una cazuela en las manos y me dijo,- voy a hacer café, ¿quieres?_. Le dije que sí, llenó la olla de una garrafa de agua y se dispuso a encender el fuego de una rustica cocina que había en el exterior. Partió unas ramas secas, enrolló una hoja de revista y prendiéndole fuego encendió una pequeña hoguera para hervir el agua. Café soluble de puchero al fuego de leña, con un chorrito de leche a ochenta metros de altura sobre la carretera de la cantera, a la puerta de una casa cueva, con unas vistas insuperables al ladito del Postiguet. ¿Quien dice que para vivir momentos exóticos hay que viajar a países lejanos?

Poco a poco fuimos hilando temas en la conversación y así fui conociendo que Gustavo llevaba unos tres años en España y que había trabajado en Castalla, de camionero en Murcia y también de mozo en una empresa de mudanzas. Que se había quedado en el paro y al no poder pagar el alquiler de una habitación se había quedado en la calle. Entonces estuvo viviendo en unas cuevas que hay al lado de los depósitos de ”La Británica”. Pero aquello se llenaba los fines de semana de adolescentes borrachos que armaban bronca y unos amigos le hablaron de esta cueva, de muy difícil acceso y casi desconocida. Desde entonces la ha ido convirtiendo en un hogar alternativo con cosas que ha ido encontrando aquí o allá. Una mesita, una sillas aún utilizables, un perchero para la ropa, un somier con un colchón de espuma, un reloj de cocina con unos dibujos de pájaros, algunas ollas chamuscadas, unas fotos de chicas en bikini… pequeños detalles que han transformado aquella cueva (posiblemente construida por los antiguos trabajadores de la cantera) en un lugar acogedor, que por cierto aquel día estaba lleno, pues al tiempo de estar allí departiendo con Gustavo y con Andrej, salió otra persona que se presento como Javier y se fue deprisa tras unas matas a (supongo) echar la primera meadita del día.
Andrej sacó un sobre de RENFE, se puso a mirar unos billetes y me comentó que tenía que irse esa misma tarde a Barcelona, al consulado de Ucrania para arreglar unos papeles, pues le habían robado el pasaporte y tenía ciertos problemas. Pensé en lo lejos que estaba de su tierra, al igual que Gustavo. Trotamundos que han elegido una forma de vida nada fácil pero tremendamente interesante, en la que el futuro es incierto pero lleno de horizontes, donde un día tienes dos paquetes de tabaco y al siguiente compartes un único cigarrillo. Me han parecido una gente feliz, satisfecha con un modo de vida alejado de horarios y despertadores, saludable incluso, pues como dijo Andrej,- aquí no engordamos, pues nada más bajar y subir a la casa nos mantiene en forma-.
Me despido de ellos hasta otro día pues tengo que volver a mis quehaceres cotidianos y quedo en volver para seguir descubriendo que ha traído hasta este casi inaccesible rincón de Alicante a un Griego y a un Ucranio. (Por cierto, les tengo que llevar un par de mecheros, que andan escasos).

HOY ES UN DÍA TRISTE

Hoy se ha muerto alguien imprescindible. Más que un poeta, ha muerto un hombre íntegro, de los que ya no quedan. Hoy somos un poco más huerfanos y el mundo es un poco más feo.

Les dejo un poema que siempre me ha gustado de Mario y que define perfectamente lo que el pensaba de lo que hoy le ha sucedido.

EMBARAZOSO PANEGÍRICO DE LA MUERTE.

La periodista me preguntó

si yo creía en el más allá

y le dije que no

entonces me preguntó

si eso no me angustiaba

y le dije que sí

pero también es cierto

que a veces la vida

provoca más angustias

que la muerte

porque las vejaciones

o simplemente los caprichos

nos van colocando en compartimientos

estancos

nos separan los odios

las discriminaciones

las cuentas bancarias

el color de la piel

la afirmación o el rechazo

de dios

en cambio la muerte

no hace distingos

nos mete a todos en el mismo saco

ricos y pobres

súbditos y reyes

miserables y poderosos

indios y caras pálidas

ibéricos y sudacas

feligreses y agnósticos

reconozcamos que la muerte hace siempre

una justa distribución de la nada

sin plusvalías ni ofertas ni demandas

igualitaria y ecuánime

atiende a cada gusanito

según sus necesidades

neutra y equitativa

acoge con igual disposición y celo

a los cadáveres suntuosos de extrama derecha

que a los interfectos de extrema necesidad
la muerte es ecléctica pluralista social

distributiva insobornable
y lo seguirá siendo

a menos que a alguien

se le ocurra

privatizarla

LAS MEJORES VISTAS DE ALICANTE

El otro dia subí a la Serra Grossa en busca de un recuerdo y encontré algo inesperado.

Buscaba un antiguo algibe que había visitado con un primo mío hace más de treinta años y del que recordaba vagamente la ubicación, para ver si aún seguía allí o, como tantas cosas en esta ciudad había desaparecido, aún lo remoto de su ubicación y lo dificil de su acceso.

Me costó dos tardes encontrarlo, pues la primera no llevaba el calzado más adecuado y temí por mi integridad física, debido al riesgo de despeñarme por alguno de los cortados del lado del oriente de la sierra.

La segunda tarde, pertrechado con botas de montaña, prismáticos y una botella de agua, retomé la búsqueda y al cabo de una media hora, hallé entre dos matorrales el camino que buscaba. Descendí por la pina ladera agarrandome con manos y pies hasta que llegué a la parte plana que estaba unos cincuenta metros más abajo. Comencé a buscar un sendero y subí por encima de montones de escombros de las antiguas extracciones de piedra y al final apareció ante mí de sopetón, la boca del algibe horadada a mano en la misma roca viva.

Me senté en un poyo de piedra que había al lado y me dije ¡Bien, lo he encontrado! Despues de hacerla varias fotos comencé a explorar los alrededores y cual sería mi sorpresa al encontrar algo de lo que para nada me acordaba. La entrada de una casa cueva justo al lado del algibe y lo que más me sorprendió, una pulcra cortina haciendo las veces de puerta y dos escobas apoyadas a un lado de la misma. ¡Aquí vive alguien! me dije. Di unas palmadas y llamé en voz alta, ¡hola, hola, buenos días, hay alguien! al rato de no recibir respuesta, me asomé al interior y ví que alguien había arreglado la cueva con una cama plegable unas sillas y algunos enseres, amén de unas fotos de chicas ligeras de ropa pegadas en las paredes. Definitivamente allí vivía alguien y tenía la cueva limpísima y arreglada. Hice un par de fotos del interior y me marché procurando no tocar nada que delatara mi presencia, pero con la firme idea de volver en otra ocasión para tratar de conocer a aquel curioso vecino de nuestra ciudad que sin duda tiene las mejores vista de la bahia de todo Alicante.

Seguiremos informando.

LOS PERROS

El pasado viernes, mientras esperaba para repostar gasolina, en el surtidor de al lado el conductor fue a pagar el combustible y los dos perros que iban en la parte de atrás saltaron hasta la ventanilla delantera para ver a donde iba su dueño y no abandonaron la postura que podéis ver en la foto hasta que este no regresó de nuevo al vehículo. Esto me hizo preguntarme que nos lleva a tener mascotas (perros, gatos, pericos, hamsters, tortugas u otros aún más exóticos) y a tratarlas en ocasiones como si fueran humanos.
¿Por qué nos compramos un animal de compañía, o lo sacamos de la perrera o (como en el caso de un periquito que tuve) lo cogemos de la calle, nos lo llevamos a nuestra casa y les otorgamos un estatus de acompañante durante los x años que vive, gastándonos ingentes sumas de dinero y tiempo en su manutención, cuidado, paseo, etc.… sin esperar, la mayoría de las veces nada a cambio por parte del animal?

Pienso que los animales de compañía nos dan principalmente eso, compañía. Desinteresada, recíproca e inasequible al desaliento, que la mayoría de las veces no encontramos en las relaciones humanas, que son tremendamente complejas y regidas por estrictos códigos y contrapartidas. Ellos, los animales, solo piden comida, agua, cobijo y esporádicamente alguna muestra de cariño y a cambio ofrecen la sensación de sentirnos poderosos, dueños y señores de sus vidas, responsables de sus actos. Nos vemos en su espejo siempre mejores personas de lo que en realidad somos y nos reconforta volcar en ellos cariños que quizá por vergüenza o protocolo, no volcaríamos en las personas, por que las cosas que a veces se le dicen a las mascotas nos sonrojarían si se las dijéramos a nuestro cónyuge, a nuestros hijos (excepto si estos aún son bebes, que también les decimos cada cosa) o a nuestros amigos.

Curioso mundo este de las personas y sus mascotas.

MONTAÑA RUSA INFERNAL

Hemos pasado unos días en Barcelona con el peque y lo llevamos al parque del Tibidabo. Quise probar la nueva montaña rusa recien inaugurada y se me ocurrió la idea de filmar el viaje desde mi asiento. Tuve que hacer tanta fuerza para mantener la cámara medianamente en su sitio que salí con un dolor de cuello tremendo. Pero valío la pena. Además, le he puesto una musica irlandesa para darle un poco de emoción y creo que me ha quedado bastante bién.

powerlinerflyers

A veces la naturaleza supera al arte. Que artista plástico podria crear semejante partitura de movimiento armónico y sincronizado como la que estos pajaros forman sobre este improvisado pentagrama.
Una imagen vale más que mil palabras, así que ya me callo y disfruten.

Visto en "La Casa Del Tío Saín"